馬刺し熊本名物

2008年10月17日 12:07

さながらロフトのステージ上は
「デパート物産展」の趣だった。
ありがたくいただいて持って帰ったのだが
あの、馬刺しとともに熊本名物の「辛子蓮根」である。
子供の頃に、とあるきっかけで初めて「辛子蓮根」という
食物の名前を聞いてから

ことに代わりはないし、それなりの満足感が得られたけど、細切れ肉はいらないから、今度から『満開』は止めておこうって思いました。年一回ということなので、来年も絶対に行くぞ~。それにしても、偶然に熊本物産展のことを知るなんて、馬刺しが私を呼んでるとしか

一斗茶太的日常より

画像は http://alevia.cocolog-nifty.com/alevia より

熊本県のオススメ品は？

熊本県のオススメ品は？
（地域カテではなく、あえてこのカテで質問します。）
「熊本県物産フェア」があります。
熊本県にお住まいの方、出身の方、オススメのものを教えて下さい。
農産物、農産加工品のフェアです。

Yahoo!知恵袋より

九州物産展でおなじみの小山商店　馬刺し約250g

【価格】 3150 円 (税込み)
【ショップ】野田屋水前寺
【説明】
　小山商店が自信を持ってお届けする熊本産　新鮮馬刺し！馬は牛と違い、新鮮なうちに食べるのが美味しい食べ方です。写真はイメージです　馬刺しはブロックでお届けします。馬刺しは新鮮な物をお届けするために全てブロックにてお送り致します。ブロックの切り方、美味しい食べ方を書いた案内が中に入ります。この商品はクール便を利用してお送り致します。　写真はイメージです（写真は6kg)馬刺しの美味しい食べ方たまり醤油に生姜、ニンニク、ネギなどお好みの薬味を入れて、薄くスライスしたタマネギと一緒にお召し上がり下さい。又、納豆の上にのせ、卵黄、小口切りにしたネギを混ぜた”桜納豆”や表面を少し色が変わるくらい焼き、ブラックペッパーを振りかけた”たたき”もお試し下さい。なお、当店の馬刺しは新鮮なのでそのまま生でお召しあがるのが一番です！写真はイメージです(写真のたてがみは含まれません）　約250gで約4人〜5人分の馬刺しを取ることができます。柔らかく程よい脂が舌の上で絶妙なハーモニーを奏でる上馬刺し一番再注文の多い商品です。　

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